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Ma tarte aux pommes façon Normande

 


Pour 6 personnes.

Les ustensiles que je cite sont de la marque « Tupperware ».

 

Ingrédients :

1

Pâte sablée

1 kg

Pommes en lamelles

2

Œufs

100g

Sucre

50 g

Poudre d’amandes

200 g

Crème fraîche

50 g

Amandes effilées

 

Préparation :

  1. Sortir la grille du four et préchauffer le four à 220°C Dans le Speedy Chef 2, blanchir les œufs et le sucre.
  2. Ajouter la crème fraîche puis la poudre d’amande.
  3. Etaler la pâte brisée dans la tourtière Ultra Pro et répartir les lamelles de pommes.
  4. Verser la préparation sur les pommes et saupoudrer les amandes effilées sur le dessus.
  5. Enfourner 25 min à 220°C.

 

Se déguste tiède ou froide … Bon appétit !

Tag(s) : #Recettes, #Tupperware
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