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Voici une recette que je fais depuis quelques jours et qui est bien sympa !
Pour 1 personne
(Les ustensiles que je cite sont de la marque « Tupperware ».)
Ingrédients :
2 ou 3 |
Crêpes (par personne) |
150 ml |
Sauce béchamel |
30 g |
Fromage râpé |
|
De quoi garnir vos crêpes : Différents fromages, Jambon, Champignons, lardons, saumon, brocoli … |
Préparation :
- Sortir la grille du four et préchauffer le four à 200°C.
- Garnir vos crêpes selon votre envie. (Jambon + Fromage à raclette – Jambon + Emmental + Champignons de Paris frais en lamelles – Jambon + Fourme d’Ambert par exemple)
- Rouler vos crêpes, les couper en deux et les déposer dans plat à gratin.
- Recouvrir de Béchamel et de Fromage râpé.
- Enfourner 10 min à 220°C puis passer 2 min sous le grill.
A servir avec une bonne salade verte ou composée … Bon appétit !