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Voici une recette que je fais depuis quelques jours et qui est bien sympa !
 

Pour 1 personne

(Les ustensiles que je cite sont de la marque « Tupperware ».)


Ingrédients :

2 ou 3

Crêpes (par personne)

150 ml

Sauce béchamel

 30 g

Fromage râpé

 

De quoi garnir vos crêpes :

Différents fromages, Jambon, Champignons, lardons, saumon, brocoli …

 

Préparation :

  1. Sortir la grille du four et préchauffer le four à 200°C.
  2. Garnir vos crêpes selon votre envie. (Jambon + Fromage à raclette – Jambon + Emmental + Champignons de Paris frais en lamelles – Jambon + Fourme d’Ambert par exemple)
  3. Rouler vos crêpes, les couper en deux et les déposer dans plat à gratin.
  4. Recouvrir de Béchamel et de Fromage râpé.
  5. Enfourner 10 min à 220°C puis passer 2 min sous le grill.

 

A servir avec une bonne salade verte ou composée … Bon appétit !

 

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