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Tarte Pommes de terre Lardons
Pour 6 personnes
Ingrédients :
1 |
Pâte brisée |
2 |
Oignons |
1 kg |
Pommes de terre lavées |
25 g |
Beurre |
150 g |
Lardons fumés (ou pas) |
100 ml |
Crème liquide |
100 ml |
Lait ½ écrémé |
3 |
Œufs |
50 ml |
Ciboulette ciselée |
A votre convenance |
Sel, poivre |
Préparation :
- Sortez la grille du four et faites préchauffer à 200°C (th 6/7).
- Avec l’Eplucheur 2 en 1, épluchez les pommes de terre et découpez-les en dés.
- Mettez-les à cuire avec le beurre dans le Microplus rond 2.25 l au Micro-ondes 4 min. Laissez reposer 2 min et remettez pour 4 min au Micro-ondes.
- A l’aide du Couteau d’office sur la Planche souple à découper, épluchez vos oignons. Emincez-les en rondelles avec la MandoJunior. Disposez-les dans le Pichet Microplus 1 l avec les lardons. Couvrez et faites cuire au Micro-ondes pendant 4 min à 750 W.
- Dans le Bol à pâtisserie 2 l, mélangez les œufs cassés un par un, la crème, le lait, la ciboulette, le sel et le poivre. Battez au Fouet Mélangeur.
- Rajoutez les pommes de terre et le mélange oignons-lardons.
- Garnissez la Tourtière Ultrapro de la pâte brisée. Piquez le fond à la fourchette.
- Versez le contenu du Bol à pâtisserie sur la pâte.
- Enfournez pour 30 min à 200°C.
Servez avec une salade verte ou composée … Bon appétit !