Croissants Saumon « Boursin maison »

Pour 16 mini croissants ou 8 grands

Ingrédients :

Préparation :                     

1. Préchauffez votre four à 190°C (th 6/7). Sortez votre grille.
2. A l’aide du Couteau d’office sur la Planche découper souple, épluchez vos gousses d’ail.
3. Dans le SuperSonic Chopper Tall, disposez l’ail et hachez- le à votre convenance.
4. Déposez dans un saladier, le fromage frais, l’ail haché, les herbes de votre choix, du sel et du poivre à votre convenance.
5. Disposez la pâte feuilletée sur le Croissants party et découpez-la à l’aide du Rouleau modulo rempli d’eau froide – ça va vous permettre de conserver votre pâte bien ferme et du coup, d’être plus à l’aise pour la rouler.
6. Dans chaque triangle déposer un morceau de saumon et une petite cuillère mesure de notre « Boursin maison »
7. Roulez les croissants, déposez-les sur la Feuille à rebords silicone. Dorez-les à l’aide du Pinceau silicone Pro.
8. Saupoudrez-les de graines de sésame.
9. Enfournez 20 min à 190°C.

​​​​​​​A servir  à l’apéritif ou en entrée avec une salade.