Mini Fondants au Chocolat

Mini Fondants au chocolat

Pour 15 mini fondants

Ingrédients :

Ustensiles :
Couteau d’office
Cuillers Mesure
Spatule silicone fine
Fouet Mélangeur
Moule silicone Mini Muffins
Pichet Microcook 1 l

Préparation :                     

1. Préchauffez votre four à 220°C (th 7/87). Sortez votre grille.
2. Dans le Pichet Microcook 1 l, déposez le chocolat cassé en morceaux et le beurre. Faites fondre au four micro-ondes 2 minutes à 750 W. Mélangez à l’aide du Fouet Mélangeur.
3. Ajoutez le sucre, les œufs un par un puis la farine.
4. Posez le Moule à mini muffins sur la grille froide et répartissez la préparation dans les alvéoles du moule.
5. Enfournez et faites cuire environ 8 min – durée à adapter à votre four.
6. Laissez reposer 5 min avant de démouler.
    

Le cœur du fondant doit être mou mais non coulant.

Dégustez tiède ou froid.