Mon clafoutis aux cerises

Le temps des cerises est arrivé et chaque année,
des odeurs de clafoutis tiède remontent dans mes souvenirs.
Ensuite, cela devient obsessionnel, je dois faire un clafoutis !

Et c'est avec plaisir que je partage avec vous ma recette ! 

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Pour 6 personnes.

Les ustensiles que je cite sont de la marque « Tupperware ».

Ingrédients :

Préparation :

1. Sortir la grille du four et préchauffer le four à 180°C.
2. Dans le Speedy Chef 2, blanchir les œufs et le sucre. Ajouter le sucre vanillé.
3. Ajouter la crème fraîche puis la farine. Mélanger pour obtenir une pâte homogène.
4. Sur la grille froide, déposer le moule à manqué « Fleur » ou dans un autre moule.
5. Le garnir avec les cerises sur deux couches et verser la préparation par-dessus.
6. Enfourner 55 min à 180°C.

Se déguste tiède ou froid … Bon appétit !

Si vous n’avez pas le Speedy Chef 2, vous pouvez préparer votre clafoutis dans le Bol à pâtisserie 2 l avec le fouet plat.